Pomazánka z pečené papriky

Tahle pomazánka má krásnou barvičku a krásná je i chuťově. 🙂

Na menší porci pomazánky budete potřebovat:

• 1 červenou papriku
• 1PL oleje
• 30g sýra Nivy
• 1PL citronové šťávy
• uzenou papriku (koření), trošku soli

Papriku nakrájete na plátky, pokapejte olejem a pečte v troubě na 180 stupňů zhruba 20 minut. Poté nechte papriku trochu zchladnout a dejte jí do mixéru společně s nivou a citronovou šťávou. Přidejte trošku uzené papriky a soli a umixujte dohladka.