Banánový tofu krém

Tak to tofu v tomto receptu možná některé z Vás odradí, ale opravdu se není čeho bát, zkuste to. Ono totiž není nijak chuťově výrazné, takže celkem ochotně přebere chuť banánu. Radši si trochu připlaťte a kupte si BIO tofu, které je „GMO free“, čili ze sóji, která není geneticky modifikovaná. 

2 porce vyrobíte z:

• 2 menších banánů
• 180g tofu
• stévíku
• 4 sušenek Bebe
• Granka

Nejrychlejší je „hodit“ oloupané banány i s tofu do mixéru a rozmixovat dohladka. V obalu s tofu bývá také trošku uvolněné tekutiny, tu si nechte a rozmixovanou směs s ní můžete naředit. Přislaďte stévíkem dle libosti. Jednu polovinu hmoty „obarvěte“ Grankem. Na dno skleničky dejte rozdrcené Bebe sušenky. Pak už jen libovolně vrstvěte světlou a grankovou část hmoty a navrch ještě posypte Grankem.