Podmáslí dvakrát jinak

Horko až praští, takže ideální svačinka na tyto dny je tekutá a osvěžující! Chlazené pivo je zajisté také fajn nápad, já však tentokrát nabízím svačinku nealkoholickou, vyrobenou z podmáslí. Za konzumaci podmáslí Vám poděkují Vaše střeva a navíc tím báječně zaženete žízeň. 

Níže recept na sladkou i „slanou“ verzi a asi tak na 2 menší porce či jednu pořádnou.

Slaná varianta:

• 150ml podmáslí
• 150ml vody
• asi 8cm dlouhý kus salátové okurky
• špetka soli
• pár snítků kopru
• pár kapek citrónové šťávy
• (troška lisovaného česneku – pokud ho můžete a nemáte večer rande)

Sladká varianta:

• 100ml podmáslí
• 100ml rýžového mléka (případně mléka nebo jiné rostlinné náhražky mléka)
• vymačkaná šťáva z 1 pomeranče
• 4 vrchovaté polévkové lžíce borůvek
• 2PL agávového sirupu

Postup myslím netřeba zdlouhavě popisovat. U slané verze okurku nastrouhejte nebo nakrájejte na malé kousky. Pak už jen mixujte a vesele se osvěžujte. 🙂